Опишіть систему контролю якості на Вашому підприємстві та розробіть план заходів її вдосконалення
Аналіз сегментів ринку, на якому працює готель „Русь”, дозволяє володіти масою цінної і необхідної інформації відносно минулого і теперішнього, а також зробити прогнози на майбутнє. Керівництву готелю „Русь” важливо знати особливості індивідуального попиту різних сегментів ринку. Для цього на базі власних та статистичних даних проведемо аналіз сегментів ринку за різними параметрами.
1. Аналіз сегментів за доходом згідно статистичних даних (табл. 3.2).
Таблиця 3.2
Співвідношення обсягу надання послуг у 2007 році (в %)
|
Показник |
Середній дохід в місяць (тис. грн.) |
Всього по вибірці | ||||
|
Менше 1000 |
1000-2000 |
2000-3000 |
3000-4000 |
Більше 4000 | ||
|
Особи, що скористалися послугами готельного бізнесу всього |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
|
Особи, що скористалися послугами готелю „Дніпро” |
25,4 |
26,1 |
31,9 |
33,0 |
43,2 |
31,9 |
|
Послугами інших готелів м. Києва |
58,1 |
32,5 |
45,3 |
46,2 |
35,8 |
68,1 |
Дані табл. 3.2 ілюструють, що в 2007 році найбільшу частину становили послуги інших готелів м. Києва, яких нараховується 102, включаючи як великі готельні комплекси, так і малі приватні готелі. Послуги готелю „Русь” складають значну частку (всього по вибірці 31,9%). Найбільшим попитом послуги готелю „Русь” користувалися у споживачів із середнім доходом більше 4000 грн., що становить 43,2%. З погляду маркетингових досліджень, дана група в теперішніх умовах, в основному, має високі купівельні можливості та користується послугами готелю тривалий час. Споживачі, які належать до більш низьких груп доходності віддають перевагу послугам інших, більш дешевих готелів м. Києва, зокрема малим приватним організаціям.
Зі всіх опитаних респондентів перевагу багато сервісному обслуговуванню віддають – 87,3% споживачів, причому чим вищий середній дохід споживача, тим вищий рівень переваг (табл. 3.3).
Таблиця 3.3
Характеристика реалізованого попиту споживачів, які віддають перевагу багатосервісному обслуговуванню
|
Показник |
Середній в місяць (тис. грн.) |
Всього по виборці | ||||
|
Менше 1000 |
1000-2000 |
2000-3000 |
3000-4000 |
Більше 4000 | ||
|
Всього опитано споживачів |
78 |
211 |
220 |
169 |
120 |
798 |
|
З них притримуються отримання багато-сервісного обслуговування |
60 |
175 |
195 |
155 |
112 |
697 |
|
Питома вага споживачів, які притримуються отримання багато сервісного обслуговування (%) |
76,9 |
82,9 |
88,6 |
91,7 |
93,3 |
87,3 |
Інші статті по менеджменту
Рівень достовірності експертних оцінок
У даній роботі наведено зручний
для практичного використання формат для формулювання підприємницького ризику: ризик
недосягнення цілей підрозділу підприємства внаслідок можливої події. Т ...
Механізм і методи управління фірмою
Механізм господарського управління
...
Форми та методи державної підтримки експортерів
Сприяння ефективній реалізації експортного потенціалу України є одним з
найважливіших елементів державної промислової і структурної політики.
Зіставлення технологічної структури експорту ...